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Árbol navideño de hojaldre y pesto

Name: Árbol navideño de hojaldre y pesto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 8 porciones
Ingredients: 2 láminas Masa de hojaldre; 80 g Pesto de albahaca; 40 g Queso rallado; 1 unidad Huevo batido; 10 g Semillas de sésamo

Espectacular hojaldre modelado en forma de pino navideño, hojaldrado y dorado, relleno de pesto casero de albahaca.

Tiempo total25 min

Preparación10 min

Cocción15 min

DificultadFácil

Calorías aprox. / porción300

Proteínas / porción7

Carbohidratos / porción30

Grasas / porción18

Estimaciones aproximadas de calorías y macronutrientes por porción; pueden variar según los ingredientes y las cantidades utilizadas.

Porciones

8 porciones

Manos en la MasaMantener pantalla encendida

Ingredientes

Marca cada ingrediente mientras lo preparas.

Herramientas

Horno
bandeja
papel de hornear
cuchillo

Preparación

01Calienta el horno a 200 °C y cubre una bandeja con papel de horno.
02Extiende una lámina de hojaldre y distribuye el pesto en una capa fina. Espolvorea queso rallado.
03Cubre con la segunda lámina y corta la silueta de un árbol. Haz cortes horizontales a ambos lados del tronco y gira cada tira para formar las ramas.
04Pinta con huevo batido y añade semillas si lo deseas.
05Hornea de 15 a 18 minutos, hasta que el hojaldre esté inflado y dorado. Sirve tibio.

Consejos para que queden perfectos

Prepara y mide todos los ingredientes antes de comenzar. Sirve los bocados calientes recién salidos del horno y mantén refrigeradas las preparaciones frías.

Preparación anticipada y conservación

Deja listos los ingredientes con antelación y arma cada bocado poco antes de servir para conservar su textura.

Maridaje sugerido

Sírvela con café filtrado, té negro o fruta fresca para aportar contraste.

Árbol navideño de hojaldre y pesto terminado y listo para servir